FabAfriq Magazine

Menu de la Fete des meres à Pullman Douala Rabingha BRUNCH

Entrees

  • Assortiments de crudités variées

 

  •  Avocat farci au capitaine fumé

 

  •  Verrine aux crevettes et aux agrumes

 

  •  Salade Grecque

 

  •  Salade

 

  •  Plateau de charcuterie

Barbecue

     Brochette de bœuf

     Brochettes de capitaine
     Poulet braisé
     Pizza au thon/ou cannibale
     Le wok chinois (Nouille, vermicelle, champignon, fruits de mer, porc et crevettes).
Show cooking

  • Gigot D’agneau

Accompagnement

     Riz cantonné/riz pilaf

     forgo de plantain
     Pommes sautées à l’oriental
     Légumes du jardin.
Désert
o Variété de fruits frais et sauce chocolat
o Tarte aux fruits
o Variété de mousse
o Mille-feuille à la vanille


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